〔正月十五闹元宵〕木须肉

〔正月十五闹元宵〕木须肉
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健康功效

鸡蛋:润燥
黄瓜:利水
胡萝卜:清热解毒

〔正月十五闹元宵〕木须肉的做法

  • 〔正月十五闹元宵〕木须肉的做法图解1

    1.准备好食材,木耳提前泡发。

  • 〔正月十五闹元宵〕木须肉的做法图解2

    2.胡萝卜和黄瓜切成菱形片。

  • 〔正月十五闹元宵〕木须肉的做法图解3

    3.鸡蛋打散。

  • 〔正月十五闹元宵〕木须肉的做法图解4

    4.锅内放入少许油,鸡蛋炒至凝固,盛出备用。

  • 〔正月十五闹元宵〕木须肉的做法图解5

    5.锅内再次放油,葱花爆香,放入黄瓜,胡萝卜和木耳,炒熟。

  • 〔正月十五闹元宵〕木须肉的做法图解6

    6.放入鸡蛋翻炒均匀,加入盐和生抽调味。

  • 〔正月十五闹元宵〕木须肉的做法图解7

    7.一道清爽的木须肉就做好了。

小贴士

木耳和胡萝卜黄瓜一起放入锅内炒,能防止木耳爆锅。

本菜谱由云朵的小厨上传

〔正月十五闹元宵〕木须肉的家常做法

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