用料：
- 排骨 300g
- 赤小豆 50g
- 杞子 5g
- 红枣 3g
- 党参 3g
- 黄芪 3g
- 油 2g
- 盐 3g
小贴士：
此汤健脾开胃，补血养颜；
平常人常饮此汤可补益身体，且朴而不燥，适合一家饮用。如血虚、贫血、面色苍白、头晕、眼花、精神疲乏、失血之后应不受朴，可煲此汤佐膳作食疗；
红豆不但能补血，且具消肿、利尿的作用。
此汤为经济，方便的补益汤水。
做法：
- 1. 准备好所有材料，排骨砍成小块，赤小豆泡半小时洗净备用，药材洗净备用
- 2. 锅烧水，水开倒入洗干净的药材
- 3. 加入洗好的赤小豆
- 4. 最后加入备用的排骨
- 5. 大火烧开后，盖上盖子小火炖50分钟
- 6. 50 分钟后，汤已经很浓稠了，搅拌一下
- 7. 加入盐调味
- 8. 加盐后搅拌均匀
- 9. 出锅装入汤盘