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  • 用料:

  • 元宵  一小碗
  • 桔子  1个
  • 小柿子  4个
  • 生菜叶  1片
  • 蜂蜜  适量
  • 白糖  适量

小贴士:

1,桔子摆成,像蝴蝶,我用苹果皮剪个触角。2,也可淋,沙拉酱,酸奶,依个人口味。

做法:

  • 1. 元宵解冻。
  • 2. 热水上锅蒸20分钟。
  • 3. 桔子瓣,中间用刀切开,但不切断,翻开,如图所示。
  • 4. 依次如图摆盘。
  • 5. 柿子用刀切沿柿子尖向尾部划开,并尾部不划断(深度为能切透柿子肉),如此方法,把切五次,并如图分开。
  • 6. 把柿子中间肉去掉,并装盘。
  • 7. 把煮好的元宵,放在柿子中。
  • 8. 用剪刀把生菜叶边剪成条状。
  • 9. 如图摆好后,淋上适量的蜂蜜和白糖。
  • 10. 成品图。