蜜糖元宵

蜜糖元宵
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作者:素小厨

健康功效

桔子:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
蜂蜜:补脾胃
白糖:低蛋白质

食材用料

元宵 一小碗
小柿子 4个
生菜叶 1片

蜜糖元宵的做法

  • 蜜糖元宵的做法图解1

    1.元宵解冻。

  • 蜜糖元宵的做法图解2

    2.热水上锅蒸20分钟。

  • 蜜糖元宵的做法图解3

    3.桔子瓣,中间用刀切开,但不切断,翻开,如图所示。

  • 蜜糖元宵的做法图解4

    4.依次如图摆盘。

  • 蜜糖元宵的做法图解5

    5.柿子用刀切沿柿子尖向尾部划开,并尾部不划断(深度为能切透柿子肉),如此方法,把切五次,并如图分开。

  • 蜜糖元宵的做法图解6

    6.把柿子中间肉去掉,并装盘。

  • 蜜糖元宵的做法图解7

    7.把煮好的元宵,放在柿子中。

  • 蜜糖元宵的做法图解8

    8.用剪刀把生菜叶边剪成条状。

  • 蜜糖元宵的做法图解9

    9.如图摆好后,淋上适量的蜂蜜和白糖。

  • 蜜糖元宵的做法图解10

    10.成品图。

小贴士

1,桔子摆成,像蝴蝶,我用苹果皮剪个触角。2,也可淋,沙拉酱,酸奶,依个人口味。

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蜜糖元宵的家常做法

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