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  • 用料:

  • 元宵  一小碗
  • 生菜叶  2片
  • 芝麻  少许
  •  500毫升
  • 白糖  适量

小贴士:

1,元宵,一定解冻炸,否则呯,很危险。2,元宵趁热,下到糖浆中。

做法:

  • 1. 元宵解冻。
  • 2. 热锅放500亳升油。
  • 3. 油八九成热,放元宵。并炸熟。
  • 4. 另起锅,放少许水。
  • 5. 水开放适量白糖。
  • 6. 把糖熬成粘稠的浆。用勺倒下能拉条即可。
  • 7. 把元宵倒入锅,翻炒。
  • 8. 生菜叶装盘,备用。
  • 9. 把锅里挂浆的元宵,放在生菜叶上。
  • 10. 元宵上撒少许芝麻。成品图如下。