用料：
- 牡蛎干 500克
- 姜片 几片
小贴士：
牡蛎素有“深海牛奶”的美誉，其富含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，常吃可以提高机体免疫力、降血脂、降血压。
注意⚠️牡蛎粉炒的时候一定要用小火，一定要炒密封保存哦，另外小宝宝刚开始添加牡蛎粉的时候由于牡蛎粉味道较重都是从少量开始慢慢添加
另外大家如果还有更多好的建议或者意见都可以评论区留言，有问题探讨的也*信*，看到都会第一时间通过并且为大家解答，我也很乐意跟大家分享我做宝宝辅食的经验。
做法：
- 1. 适量牡蛎干倒入没过牡蛎的清水
- 2. 加入姜片适量料酒去腥浸泡一个晚上
- 3. 浸泡之后的牡蛎沥干水分放入切菜器中打碎或者用刀剁碎
- 4. 颗粒大小适中不要一开始就打成泥状不利于翻炒
- 5. 非常方便的一个切菜器，可以切各种蔬菜，蒜泥
- 6. 放入不粘锅中翻炒
- 7. 整个过程要不断翻断，以免糊锅，炒至干爽无水份
- 8. 放入料理机中打成粉末状，再次放入锅中翻炒
- 9. 最后再用网筛过筛，待冷却后装罐密封，要全部冷却哦，不然有雾气，不利于保存