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  • 用料:

  • 蛋白肉  2张
  • 花生油  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  少许
  •  少许

小贴士:

在炒的时候,可以借助筷子翻,比较均匀。

做法:

  • 1. 蛋白肉提前泡软,洗净
  • 2. 把蛋白肉整理一下,切宽条。
  • 3. 洗好的葱姜,切碎。
  • 4. 锅内热油,爆香葱姜。
  • 5. 放蛋白肉干煸(千万不要加水哦,最好用不粘锅炒)
  • 6. 加盐。
  • 7. 加酱油翻炒。
  • 8. 最后小火干煸至焦黄,出锅即可。
  • 9. 来张美图,超级好吃哦!