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香酥鸡柳的做法
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用料:
鸡胸肉
两个
面包糠
半袋
万能炸鸡粉
一袋
鸡蛋
两个
淀粉
适量
料酒
少许
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
做法:
1.
鸡胸肉用料酒加水洗净 切条
2.
依次裹上淀粉 万能炸鸡粉 鸡蛋液 面包糠
3.
起锅烧油 油烧至七成热 下入鸡柳
炸至金黄断生 出锅后依个人口味撒上孜然
辣椒粉