美龄粥的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 黄豆提前泡好
• 3. 
  糯米和粳米混合，淘洗干净泡水。
  米泡太久营养会流失。隔夜米也是要避免的，一般夏天泡1小时，冬天泡2小时。
• 4. 山药冲洗掉表面泥土，切成小段，放入水开后的蒸锅。我这里用的是比较细的铁棍山药，普通山药1根的用量就够了
• 5. 山药剥皮
• 6. 用擀面杖或者杯子，把山药压泥。不用全部压成泥状，稍微留些颗粒，吃起来口感更好
• 7. 豆子连水一起放入料理机打豆浆。
• 8. 打好豆浆备用
• 9. 豆浆加水稀释，放入锅中煮。
• 10. 倒入泡好的糯米和粳米。大火滚开后小火熬煮，不时用勺子搅动，防止粘锅
• 11. 
  煮至米粒变透明，有点开花。
• 12. 最后放枸杞和冰糖，边搅拌边小火煮5分钟。
• 13. 洁白的小甜粥，放几颗枸杞就很显秀气
• 14. 用豆浆煮的粥，还有山药泥加分，一勺浓郁到心里！！
  民国女神皮肤好，全部在这碗粥里！！！