用料：
- 芥菜蕻 1根
- 盐 少许
- 糖 适量
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 鸡精 适量
- 蒜 2瓣
小贴士：
可以用高压锅煮比较省时间，不易煮太久会不成形哦！
做法：
- 1. 来盘成品
- 2. 准备一根芥菜蕻
- 3. 洗净去掉外面的皮
- 4. 切段再对半切开
- 5. 锅内爆香蒜片
- 6. 下入菜蕻翻炒
- 7. 加一勺糖，适量盐
- 8. 加入一勺老抽，生抽
- 9. 再加入适量料酒翻炒
- 10. 翻炒断生后加入适量开水
- 11. 文火煮至熟透，上色加入鸡精
- 12. 再大火收汁
- 13. 出锅装盘咯！
可以用高压锅煮比较省时间，不易煮太久会不成形哦！