脆皮风车（炸焦叶）的做法

做法：

• 1. 备好所有食材
• 2. 鸡蛋和黑芝麻放入面粉中
• 3. 加适量盐
• 4. 加入食用油
• 5. 揉成光滑面团
• 6. 擀成薄片
• 7. 切成长条
• 8. 切成正方形
• 9. 四个角切开
• 10. 中间涂点水这样折
• 11. 每层都涂水，炸的时候不会开
• 12. 风车造型做好了
• 13. 炸至金黄就可以了