美味煎蚝烙的做法

做法：

• 1. 蚝仔洗净，沥干
• 2. 红薯粉加一小碗水调匀后加入蚝仔
• 3. 加入葱花、鸡精、白胡椒粉调匀
• 4. 热锅加入橄榄油，放入一半的材料
• 5. 待边成型后沿边淋入拌好的蛋液
• 6. 待中间成型后翻身
• 7. 等全熟后出锅，蘸鱼露吃^_^