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1、果糖换成砂糖味道会更好,可以调换成同种重量的砂糖。2、速煮珍珠的口感比普通珍珠的口感差很多,最好是提前准备好珍珠。3、珍珠存储方法:(1)珍珠煮好后,用带把大滤网把珍珠盛出,用自来水冲洗干净。ps:洗掉珍珠上粘液。(2)珍珠洗好后沥干水分。(3)把沥干水分的珍珠放入器皿中,再在器皿中挤入适量果糖(蜂蜜成本太高不予考虑),搅拌均匀。扣上保鲜膜。(4)放入冷藏柜冷藏,每次使用完都要扣上保鲜膜。