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  • 用料:

  • 银耳  1朵
  • 雪梨  1个
  • 荸荠  3个
  • 红枣  7颗
  • 藏红花  10根
  • 莲子  5粒
  • 百合  适量
  • 玫瑰  适量

做法:

  • 1. 备材:银耳洗净泡发四十分钟以上,红枣莲子百合等洗净备用。
  • 2. 银耳去根,摘碎。红枣去壳,切小块,荸荠雪梨都切小块。藏红花泡水(也可不泡)。
  • 3. 所有食材一起下锅加水(看自己想喝稀点还是稠点),开炖,大概半小时。
  • 4. 注意看着点锅,要不然容易沸。
  • 5. 出锅开喝,可以加蜂蜜或者冰糖等调味。