香辣娃娃菜金针菇的做法

做法：

• 1. 准备好所需要的娃娃菜（选比较大的叶子），金针菇
  
• 2. 将准备好的娃娃菜用开水煮一下先煮根部，因为根部不容易熟，煮熟后用漏勺控水
• 3. 把金针菇用电煎锅煎一下，放入少许的油
  煎至微黄就可以
• 4. 将煎好的金针菇用煮好的娃娃菜卷起来放入盘中
  将准备好的辣椒面均匀撒入
  
• 5. 将葱，辣椒，火腿肠，蒜，干辣椒切好备用
  
• 6. 将炒锅加入适量的油，把准备好的辅料加入炒一下
  
  
• 7. 将炒好的辅料直接倒入卷好的金针菇盘中
• 8. 一份香辣可口色香味俱全的娃娃菜金针菇做好了