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油麦菜卷肉的做法
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用料:
枸杞
少许
肉馅
200g
油麦菜
2个
料酒
1勺
蚝油
1勺
盐
1勺
糖
1勺
生抽
1勺
老抽
0.5勺
香油
1勺
白胡椒粉
0.5勺
蒸鱼豉油(淋)
少许
小贴士:
非常的清香好吃,油麦菜包肉别有一番风味!
做法:
1.
油麦菜洗净焯水1分钟
2.
肉馅放入生抽,老抽,蚝油,香油,盐,糖,胡椒粉搅拌均匀
3.
油麦菜用最外面的大叶子,卷成卷
4.
塞入肉馅
5.
放入蒸锅中
6.
蒸8分钟即可
7.
装盘,淋蒸鱼豉油点枸杞即可