剁椒蒸土豆的做法

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用料：
土豆 1个
剁椒 1汤匙
葱 1棵

小贴士：

1、土豆片的厚薄程度会影响蒸制的时间长短。
2、剁椒一般都较咸无需额外加盐。

做法：

1. 主要食材。
2. 土豆去皮切0.4厘米厚的片，葱切葱花。
3. 切好的土豆在水里透一下，去除多余的淀粉。
4. 码入盘中，上面浇上剁椒，蒸锅水开后大火蒸15分钟左右。
5. 撒上葱花即可。