剁椒蒸土豆的做法

• 1.主要食材。

• 2.土豆去皮切0.4厘米厚的片，葱切葱花。

• 3.切好的土豆在水里透一下，去除多余的淀粉。

• 4.码入盘中，上面浇上剁椒，蒸锅水开后大火蒸15分钟左右。

• 5.撒上葱花即可。