
用料:
-  鸡胸肉  150克
 -  西兰花  半颗
 -  胡萝卜  半根
 -  料酒  1勺
 -  生抽  1勺
 -  蚝油  1勺
 -  蜂蜜  1勺
 -  胡椒粉  半勺
 -  盐  少许
 -  食用油  适量
 
做法:
- 1. 准备好材料 
 - 2. 鸡胸肉洗净去皮去筋切成薄片 
 - 3. 加入料酒 
 - 4. 加入生抽 
 - 5. 加入蚝油 
 - 6. 加入蜂蜜 
 - 7. 加入胡椒粉 
 - 8. 加入盐 
 - 9. 抓匀腌制15分钟 
 - 10. 西兰花撕成小朵,用盐水浸泡10分钟,再冲洗干净备用,胡萝卜去皮洗净用模具印出花形 
 - 11. 锅中烧开水,放入西兰花和胡萝卜焯熟后捞出放入盘中 
 - 12. 平底锅刷一遍食用油烧至7-8成热,放入腌制好的鸡胸肉 
 - 13. 小火煎至两面表面金黄色,捞出即用食用 
 - 14. 成品图 
 - 15. 来一张近照