用料：
- 玉米粒 60克
- 油 适量
- 糖 60克
- 水 40克
小贴士：
1⃣先大火在转小火，防止爆米花焦了，记得还要晃动下平底锅
2⃣糖熬的越久口感很好，呈焦糖色最好
做法：
- 1. 平底锅中倒入适量油，加热
- 2. 倒入玉米粒，让每粒玉米都裹上油，大火加热，等到玉米爆开了，立即调小火，盖上锅盖
- 3. 盖上锅盖，晃动下平底锅
- 4. 啪啪啪的响
- 5. 满满的一锅
- 6. 酥脆酥脆的
- 7. 熬糖：平底锅加入白砂糖再倒入适量水
- 8. 熬到糖液呈粘稠状
- 9. 再倒入爆米花翻拌均匀，让每个爆米花都裹上糖
- 10. 酥，脆，香，甜
- 11. 童年的回忆~
- 12. 健康小零食~