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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 可食用玫瑰  两朵
  • 玉米油  少量

小贴士:

中小火

做法:

  • 1. 园子里现在正是季节,可食用玫瑰已然绽放ヾ(●´∇`●)ノ哇~
  • 2. 玫瑰的花期很短,只有2~3天纵有不舍,唯有摘下,
  • 3. 洗净花瓣,切碎备用,看着这次有两朵玫瑰,用了3个蛋,可是出来的效果不如上次两个鸡蛋的效果好,蛋饼有点过厚了。
  • 4. 用的是麦饭石不粘锅,把锅烧热放上底油。
  • 5. 打好蛋液,加入花瓣碎,
  • 6. 搅拌均匀依然美美滴,色彩感不要太好(◔◡◔)
  • 7. 倒入蛋液过程,我依然用小火,因为麦饭石锅,有足够的热度,热锅以后即使小火也会很均匀,轻晃锅身使蛋液均匀圆滑
  • 8. 全程小火,晃动锅身,直至不用铲子也能使蛋饼均匀在锅里自由滑动,原谅我依然没有抛锅翻面的技术,(๑❛ᴗ❛๑)
  • 9. 用木铲子给蛋饼翻了个面,因为蛋饼已经接近89成熟了,翻转面之后,大概10秒20秒,让面上的蛋液稍干就可以了。
  • 10. 装盘啦,记得把正面翻回来哦,小薄荷走起✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
  • 11. ヾ(≧O≦)〃嗷~(* ̄3 ̄)╭♡❀小花花砸你