玫瑰香蛋

玫瑰香蛋
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

可食用玫瑰 两朵
玉米油 少量

玫瑰香蛋的做法

  • 玫瑰香蛋的做法图解1

    1.园子里现在正是季节,可食用玫瑰已然绽放ヾ(●´∇`●)ノ哇~

  • 玫瑰香蛋的做法图解2

    2.玫瑰的花期很短,只有2~3天纵有不舍,唯有摘下,

  • 玫瑰香蛋的做法图解3

    3.洗净花瓣,切碎备用,看着这次有两朵玫瑰,用了3个蛋,可是出来的效果不如上次两个鸡蛋的效果好,蛋饼有点过厚了。

  • 玫瑰香蛋的做法图解4

    4.用的是麦饭石不粘锅,把锅烧热放上底油。

  • 玫瑰香蛋的做法图解5

    5.打好蛋液,加入花瓣碎,

  • 玫瑰香蛋的做法图解6

    6.搅拌均匀依然美美滴,色彩感不要太好(◔◡◔)

  • 玫瑰香蛋的做法图解7

    7.倒入蛋液过程,我依然用小火,因为麦饭石锅,有足够的热度,热锅以后即使小火也会很均匀,轻晃锅身使蛋液均匀圆滑

  • 玫瑰香蛋的做法图解8

    8.全程小火,晃动锅身,直至不用铲子也能使蛋饼均匀在锅里自由滑动,原谅我依然没有抛锅翻面的技术,(๑❛ᴗ❛๑)

  • 玫瑰香蛋的做法图解9

    9.用木铲子给蛋饼翻了个面,因为蛋饼已经接近89成熟了,翻转面之后,大概10秒20秒,让面上的蛋液稍干就可以了。

  • 玫瑰香蛋的做法图解10

    10.装盘啦,记得把正面翻回来哦,小薄荷走起✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

  • 玫瑰香蛋的做法图解11

    11.ヾ(≧O≦)〃嗷~(* ̄3 ̄)╭♡❀小花花砸你

小贴士

中小火

本菜谱由冰与蓝的故事上传

玫瑰香蛋的家常做法

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