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  • 用料:

  • 千张  一盒
  •  一根
  • 香菜  二棵
  •  四瓣
  •  5克
  •  3克
  • 蚝油  10克
  • 味极鲜  10克
  • 芝麻油  15克
  • 鸡精  5克
  • 胡椒粉  5克

小贴士:

喜欢辣的可自行添加,但是春天,还是少吃辣的好。

做法:

  • 1. 把千张切丝,放入开水煮二三分钟。
  • 2. 倒出晾凉后备用。
  • 3. 葱,香菜切碎,蒜切碎粒。
  • 4. 把葱,香菜,蒜放入千张上。
  • 5. 把调料倒入碗中,搅匀即可。
  • 6. 把拌好的千张,放一个漂亮的盘子。
  • 7. 开始享用美食。