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凉拌千张的做法
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用料:
千张
一盒
葱
一根
香菜
二棵
蒜
四瓣
盐
5克
糖
3克
蚝油
10克
味极鲜
10克
芝麻油
15克
鸡精
5克
胡椒粉
5克
小贴士:
喜欢辣的可自行添加,但是春天,还是少吃辣的好。
做法:
1.
把千张切丝,放入开水煮二三分钟。
2.
倒出晾凉后备用。
3.
葱,香菜切碎,蒜切碎粒。
4.
把葱,香菜,蒜放入千张上。
5.
把调料倒入碗中,搅匀即可。
6.
把拌好的千张,放一个漂亮的盘子。
7.
开始享用美食。