用料：
- 黄瓜 500g
- 洋葱 1/3个
- 白醋 150g
- 盐 25g
- 黄冰糖 80g
- 茴香 几根
- 辣椒面 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 姜粉 适量
小贴士：
1.用披萨盘是因为我的蒸锅小刚好能放下并盖好盖子，可以自由选用家里合适的容器。
2.装酸黄瓜的瓶子要提前洗净用热水烫一下再晾干，放入酸黄瓜之后稍凉后就盖好盖子。
做法：
- 1. 黄瓜切片摆放到披萨盘里
- 2. 洋葱切圈盖在黄瓜上
- 3. 黄冰糖和盐盖在黄瓜和洋葱表面
- 4. 放几颗茴香
- 5. 适量辣椒面 姜粉 黑胡椒粉洒在表面
- 6. 倒入白醋热锅蒸15分钟
- 7. 稍凉后装瓶盖盖（这个时候已经可以吃啦）