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耗油手撕包菜的做法

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  • 用料:

  • 包菜  一颗
  • 花椒  适量
  • 辣椒  适量
  •  两瓣
  • 耗油  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

盐要少加,不要加水

做法:

  • 1. 准备花椒,辣椒,蒜瓣剁碎
  • 2. 包菜撕碎
  • 3. 小火煸香花椒,辣椒,蒜末
  • 4. 倒入包菜翻炒
  • 5. 炒到包菜变软,加耗油,少量酱油,少量盐继续翻炒
  • 6. 出锅前加适量香醋
  • 7. 出锅