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椰香布丁的做法
www.xiangha.com/caipu/102045051.html
用料:
椰浆
350g
淡奶油
150g
蛋黄
2个
全蛋
2个
糖粉
50g
小贴士:
.我家宝贝喜欢吃嫩嫩的布丁,烤得时间短,喜欢老一点的口感,可以温度高一点时间长一点!
2.要是没有椰浆,也可以换成牛奶!
做法:
1.
椰浆中加入淡奶油
2.
再加入糖粉(糖霜)
3.
用手抽搅拌均匀
4.
倒入打散的蛋液
5.
再次搅拌均匀
6.
过筛2-3遍
7.
盖保鲜膜静置半小时
8.
倒入小模具,烤盘里面注入温热水
9.
送入预热好的烤箱,底层、165度烤30分钟左右
10.
烤到布丁液完全凝固
11.
点缀一下,开启美美的点心
12.
椰香味和奶味混合,爆香
13.
好细腻顺滑