椰香布丁

椰香布丁
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食材用料

椰浆 350g
淡奶油 150g
蛋黄 2个
全蛋 2个
糖粉 50g

椰香布丁的做法

  • 椰香布丁的做法图解1

    1.椰浆中加入淡奶油

  • 椰香布丁的做法图解2

    2.再加入糖粉(糖霜)

  • 椰香布丁的做法图解3

    3.用手抽搅拌均匀

  • 椰香布丁的做法图解4

    4.倒入打散的蛋液

  • 椰香布丁的做法图解5

    5.再次搅拌均匀

  • 椰香布丁的做法图解6

    6.过筛2-3遍

  • 椰香布丁的做法图解7

    7.盖保鲜膜静置半小时

  • 椰香布丁的做法图解8

    8.倒入小模具,烤盘里面注入温热水

  • 椰香布丁的做法图解9

    9.送入预热好的烤箱,底层、165度烤30分钟左右

  • 椰香布丁的做法图解10

    10.烤到布丁液完全凝固

  • 椰香布丁的做法图解11

    11.点缀一下,开启美美的点心

  • 椰香布丁的做法图解12

    12.椰香味和奶味混合,爆香

  • 椰香布丁的做法图解13

    13.好细腻顺滑

小贴士

.我家宝贝喜欢吃嫩嫩的布丁,烤得时间短,喜欢老一点的口感,可以温度高一点时间长一点!
2.要是没有椰浆,也可以换成牛奶!

椰香布丁的家常做法

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