雪花煎饺的做法

做法：

• 1. 平底锅放入适量油，小火加热。
• 2. 将饺子均匀放在平底锅中间。
• 3. 碗内放入少量淀粉。
• 4. 加入小半碗清水搅拌均匀。
• 5. 将淀粉水浇在水饺上。
• 6. 将小火调至中小火进行加热，盖上锅盖。
• 7. 水快烧干时，将中小火调至小火慢煎，淀粉水凝固且变为金黄色即可。
• 8. 成品图。