雪花煎饺的做法

• 1.平底锅放入适量油，小火加热。

• 2.将饺子均匀放在平底锅中间。

• 3.碗内放入少量淀粉。

• 4.加入小半碗清水搅拌均匀。

• 5.将淀粉水浇在水饺上。

• 6.将小火调至中小火进行加热，盖上锅盖。

• 7.水快烧干时，将中小火调至小火慢煎，淀粉水凝固且变为金黄色即可。

• 8.成品图。