打印
马来西亚娘惹咖喱的做法
www.xiangha.com/caipu/102086825.html
用料:
预拌南洋咖喱酱
200g
肉鸡
500g
土豆
200g
西红柿
2粒
大料(桂皮,香叶,山奈,八角)
适量
小贴士:
由于咖喱预拌酱已经弄好了,东西做起来就比*15590839。
做法:
1.
先把食材切切却预备好。
2.
把土豆煮5分熟,然后过油炸表面干瘪。
3.
准备一个锅,加入大豆油50g,倒入南洋咖喱预拌酱炒香,再加入鲜鸡肉块翻炒1分钟。。
4.
加入温水,漫过鸡肉。
5.
让后放入切好的西红柿和炸好的土豆,再加入温水刚好漫过全部食材。
6.
盖锅煮大概10分钟,把土豆煮软,收汁浓稠就好了。
7.
把煮好的咖喱鸡盛上碗,再加入椰奶即可食用了。