用料：
- 芒果 2个
- 低筋面粉 80克
- 奶粉 100毫升
- 鸡蛋 1个
- 猕猴桃 1个
- 西红柿 2个
- 油 少许
做法：
- 1. 西红柿，猕猴桃，鸡蛋，芒果
- 2. 奶粉加温水化开调成配方奶
- 3. 低筋面粉
- 4. 芒果去皮切块
- 5. 猕猴桃去皮切片
- 6. 西红柿切片
- 7. 将鸡蛋打散，倒入配方奶搅拌均匀
- 8. 过筛低筋面粉，搅拌均匀至看不见干粉的液体状态
- 9. 准备一个平底锅，锅热以后，锅表面刷一点油，油热以后转小火
- 10. 倒入鸡蛋奶面糊
- 11. 放入水果，然后盖上锅盖，小火焖5～6分钟，看到表面凝固就可以关火了
- 12. 面糊慢慢的会变成鸡蛋色，漂亮吧！