泰式椰浆芒果糯米饭的做法

做法：

• 1. 准备好糯米、芒果、椰浆、牛奶、白糖。糯米提前侵泡3小时。
• 2. 碗中倒牛奶100ml，在微波炉中加热30秒。
• 3. 在牛奶碗中加入椰浆50ml。再在微波炉中加上30秒。
• 4. 将牛奶椰浆倒入到30克白糖碗中，搅拌均匀。
• 5. 将椰奶倒入到糯米盆中。再加入一些水，让液体淹没过糯米。
• 6. 将糯米盆放入到蒸锅中大火蒸20分钟。再改小火蒸20分钟，焖两分钟即可出锅了。
• 7. 一碰椰奶香味的糯米饭香香的出锅了。
• 8. 芒果切掉中间的果糊。
• 9. 将芒果切成片儿，摆出两朵玫瑰花造型，两侧拍排放置即可。
• 10. 在一个瓷碗中放入蒸好的椰奶糯米饭，按实糯米饭。
• 11. 将糯米饭碗倒扣在盘子中。
• 12. 拍几下瓷碗，拿走瓷碗，糯米饭就圆圆的出了造型。
• 13. 在糯米饭上再加上一些芒果粒。
• 14. 在一个碗中加入20ml椰浆、40ml牛奶、10克白糖，搅拌均匀，在微波炉中加热30秒。
• 15. 将椰奶倒在芒果糯米饭上，一盘香甜的椰浆芒果糯米饭就做好了。可以放上几个酸奶腰果点缀一下更好看。