泰式椰浆芒果糯米饭

泰式椰浆芒果糯米饭
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作者:归家小厨

健康功效

糯米:补中益气

食材用料

大芒果 半个
椰浆 80ml
酸奶腰果 4颗

泰式椰浆芒果糯米饭的做法

  • 泰式椰浆芒果糯米饭的做法图解1

    1.准备好糯米、芒果、椰浆、牛奶、白糖。糯米提前侵泡3小时。

  • 泰式椰浆芒果糯米饭的做法图解2

    2.碗中倒牛奶100ml,在微波炉中加热30秒。

  • 泰式椰浆芒果糯米饭的做法图解3

    3.在牛奶碗中加入椰浆50ml。再在微波炉中加上30秒。

  • 泰式椰浆芒果糯米饭的做法图解4

    4.将牛奶椰浆倒入到30克白糖碗中,搅拌均匀。

  • 泰式椰浆芒果糯米饭的做法图解5

    5.将椰奶倒入到糯米盆中。再加入一些水,让液体淹没过糯米。

  • 泰式椰浆芒果糯米饭的做法图解6

    6.将糯米盆放入到蒸锅中大火蒸20分钟。再改小火蒸20分钟,焖两分钟即可出锅了。

  • 泰式椰浆芒果糯米饭的做法图解7

    7.一碰椰奶香味的糯米饭香香的出锅了。

  • 泰式椰浆芒果糯米饭的做法图解8

    8.芒果切掉中间的果糊。

  • 泰式椰浆芒果糯米饭的做法图解9

    9.将芒果切成片儿,摆出两朵玫瑰花造型,两侧拍排放置即可。

  • 泰式椰浆芒果糯米饭的做法图解10

    10.在一个瓷碗中放入蒸好的椰奶糯米饭,按实糯米饭。

  • 泰式椰浆芒果糯米饭的做法图解11

    11.将糯米饭碗倒扣在盘子中。

  • 泰式椰浆芒果糯米饭的做法图解12

    12.拍几下瓷碗,拿走瓷碗,糯米饭就圆圆的出了造型。

  • 泰式椰浆芒果糯米饭的做法图解13

    13.在糯米饭上再加上一些芒果粒。

  • 泰式椰浆芒果糯米饭的做法图解14

    14.在一个碗中加入20ml椰浆、40ml牛奶、10克白糖,搅拌均匀,在微波炉中加热30秒。

  • 泰式椰浆芒果糯米饭的做法图解15

    15.将椰奶倒在芒果糯米饭上,一盘香甜的椰浆芒果糯米饭就做好了。可以放上几个酸奶腰果点缀一下更好看。

小贴士

喜欢椰浆的友友可以多放一些,我更喜欢牛奶的味道,所以组合里一些牛奶,奶香味足足的,非常好吃。

本菜谱由归家小厨上传

泰式椰浆芒果糯米饭的家常做法

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