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凉面的做法
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用料:
韭菜
300克
面条
500克
油淋蒜泥
适量
盐
适量
小贴士:
1.韭菜要在面熟了再下是为了不把韭菜煮烂
2.面不要煮太久
做法:
1.
韭菜洗净切段
2.
水开下面
3.
面熟之后下入韭菜,待韭菜熟后捞出过冷水
4.
控干水分,加入油淋蒜泥和盐