凉面

凉面
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作者:江晚余

健康功效

韭菜:补肾

食材用料

面条 500克
油淋蒜泥 适量
适量

凉面的做法

  • 凉面的做法图解1

    1.韭菜洗净切段

  • 凉面的做法图解2

    2.水开下面

  • 凉面的做法图解3

    3.面熟之后下入韭菜,待韭菜熟后捞出过冷水

  • 凉面的做法图解4

    4.控干水分,加入油淋蒜泥和盐

小贴士

1.韭菜要在面熟了再下是为了不把韭菜煮烂
2.面不要煮太久

本菜谱由江晚余上传

凉面的家常做法

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