用料：
- 中型芒果 1个
- 黄瓜 1根
- 百合 50克
- 盐 2克
- 水淀粉 15克
- 油 25ml
小贴士：
炒的时间不易过长，都是易熟的食材，盐味不宜过重。
做法：
- 1. 准备食材。
- 2. 先处理芒果。先去掉半个芒果的皮，有皮的一面放切菜板上（这样不滑好切些），横着用刀将紧贴芒果核的果肉整块片下来，然后切成均匀的长条，再切成丁。
- 3. 5克干淀粉，用10克冷开水搅拌均匀备用。
- 4. 热锅放油，油热后放入黄瓜丁、白合翻炒，炒至百合变透明。
- 5. 再放入芒果丁翻炒。
- 6. 放入盐，倒入水淀粉，翻炒均匀即可出锅。
- 7. 成品。颜值担当哦！