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  • 用料:

  • 香蕉  一根
  • 鸡蛋  一个
  • 面粉  两勺
  • 甜牛奶  10克
  • 食用油  适量
  • 面包糠  适量

小贴士:

油炸需要开小火,炸出的香蕉颜色才金黄好看。

做法:

  • 1. 将香蕉切片,先裹上准备好的蛋液,再裹上一层面包糠,面包糠不要裹的太厚。
  • 2. 裹好面包糠的香蕉片放入升温好的食用油中慢火炸制,待炸制金黄捞出,把油沥干。
  • 3. 装盘即可,一份好吃的金沙蕉就做好啦。