金沙蕉的做法

• 1.将香蕉切片，先裹上准备好的蛋液，再裹上一层面包糠，面包糠不要裹的太厚。

• 2.裹好面包糠的香蕉片放入升温好的食用油中慢火炸制，待炸制金黄捞出，把油沥干。

• 3.装盘即可，一份好吃的金沙蕉就做好啦。