金沙鸡翅

金沙鸡翅
53004浏览 / 3369收藏
作者:大顺妈妈

健康功效

洋葱:活血化瘀
料酒:活血化瘀

金沙鸡翅的做法

  • 金沙鸡翅的做法图解1

    1.首先把鸡翅洗净 切花刀方便入味也更容易熟

  • 金沙鸡翅的做法图解2

    2.放入盐 鸡精 胡椒粉 糖 酱油 蚝油 料酒和洋葱搅拌均匀 腌制至少半个小时 不着急就冰箱冷藏隔夜

  • 金沙鸡翅的做法图解3

    3.这是之前包月饼剩下的咸蛋黄 一直冰箱冷冻了 因为是熟的 解冻就可以了 如果大家用生的 需要蒸熟

  • 金沙鸡翅的做法图解4

    4.放保鲜袋里 用擀面杖擀碎

  • 金沙鸡翅的做法图解5

    5.这是腌制了两个小时的鸡翅

  • 金沙鸡翅的做法图解6

    6.锅里放油 小火煎制

  • 金沙鸡翅的做法图解7

    7.一面金黄色后翻面 不要来回翻 尽量保持鸡皮的完整

  • 金沙鸡翅的做法图解8

    8.然后鸡翅盛出 用剩余的油煸香咸蛋黄

  • 金沙鸡翅的做法图解9

    9.像这样都是细腻的泡沫就可以了

  • 金沙鸡翅的做法图解10

    10.放入鸡翅翻炒 都挂住蛋黄就可以出锅了

  • 金沙鸡翅的做法图解11

    11.盛出装盘 把锅里剩余的蛋黄也淋在上面

  • 金沙鸡翅的做法图解12

    12.家里没小葱了 点缀了一点蒜苗 也不错。

本菜谱由大顺妈妈上传

金沙鸡翅的家常做法

全部
回到顶部