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苦瓜黄豆猪骨汤的做法

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  • 用料:

  • 猪骨  一斤
  • 苦瓜  一根
  • 黄豆  适量
  • 花生油  适量
  • 姜片  适量
  •  适量
  • 料酒  适量

做法:

  • 1. 提前浸泡黄豆
  • 2. 准备一条新鲜的苦瓜,洗净切成大块
  • 3. 猪骨先焯水备用
  • 4. 材料准备齐全,一起冷水下锅煲,放几片姜进去
  • 5. 煲一个小时左右
  • 6. 作品完成