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  • 用料:

  •  适量
  • 白豆  适量
  • 扁豆  适量
  • 山药  适量
  • 白果  少许
  • 莲子  适量
  • 红枣  适量
  • 枸杞  适量
  • 菊花  俩朵
  • 甘草  少许
  • 盐巴  少许

做法:

  • 1. 准备好食材,可以选择比较肥的鸡肉(煲汤食材大概有110克)
  • 2. 先把煲汤食材清洗泡碗里备用。再把用凉水鸡肉清洗(也可以根据个人喜欢,飞水煮下)
  • 3. 记住不用加油,直接把比较肥的鸡肉或者鸡油在锅里爆出油,然后把鸡肉和煲汤食材倒入锅里
  • 4. 加入适量的水
  • 5. 大火煮开,转小火煲1-2小时
  • 6. 时间到了,觉得煲到汤比较浓就可以,有颜色就好ok,加入适量盐
  • 7. 然后转盘即可