清炖鸡汤

清炖鸡汤
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清炖鸡汤的做法

  • 清炖鸡汤的做法图解1

    1.准备好食材,可以选择比较肥的鸡肉(煲汤食材大概有110克)

  • 清炖鸡汤的做法图解2

    2.先把煲汤食材清洗泡碗里备用。再把用凉水鸡肉清洗(也可以根据个人喜欢,飞水煮下)

  • 清炖鸡汤的做法图解3

    3.记住不用加油,直接把比较肥的鸡肉或者鸡油在锅里爆出油,然后把鸡肉和煲汤食材倒入锅里

  • 清炖鸡汤的做法图解4

    4.加入适量的水

  • 清炖鸡汤的做法图解5

    5.大火煮开,转小火煲1-2小时

  • 清炖鸡汤的做法图解6

    6.时间到了,觉得煲到汤比较浓就可以,有颜色就好ok,加入适量盐

  • 清炖鸡汤的做法图解7

    7.然后转盘即可

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清炖鸡汤的家常做法

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