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韭菜煎蛋的做法
www.xiangha.com/caipu/1022200.html
用料:
韭菜
一盘
鸡蛋
六个
盐
少许
做法:
1.
韭菜切碎备用。
2.
打鸡蛋到韭菜内搅拌好,加盐,少许鸡精调味(我这一盆加了6个鸡蛋)。
3.
先倒一半的蛋液进去煎。
4.
煎到一面稍微凝固即可出锅。
5.
把刚出锅的鸡蛋倒入另一半没煎的蛋液内。
6.
锅内再放入少许油,把盆内所有蛋液一起倒进去继续煎。
7.
煎到两面凝固就好了。
8.
出锅可以吃了。