韭菜煎蛋的做法

• 1.韭菜切碎备用。

• 2.打鸡蛋到韭菜内搅拌好，加盐，少许鸡精调味（我这一盆加了6个鸡蛋）。

• 3.先倒一半的蛋液进去煎。

• 4.煎到一面稍微凝固即可出锅。

• 5.把刚出锅的鸡蛋倒入另一半没煎的蛋液内。

• 6.锅内再放入少许油，把盆内所有蛋液一起倒进去继续煎。

• 7.煎到两面凝固就好了。

• 8.出锅可以吃了。