韭菜鸡蛋煎饼的做法

• 1.准备食材。

• 2.面粉里加入一勺盐。

• 3.少许五香粉。

• 4.再加入适量的水。

• 5.搅拌成稀酸奶状的面糊，放置备用。

• 6.韭菜切碎盛入碗里。

• 7.打入鸡蛋。

• 8.搅拌均匀备用。

• 9.平底锅润油。

• 10.倒入一勺面糊

• 11.快速转动锅底，摊平。

• 12.倒入一勺韭菜鸡蛋液。

• 13.用刮板或者硅胶铲抹平。

• 14.翻面，煎15秒即可。

• 15.反过来看看，鸡蛋液的这一面凝固比较快。

• 16.成品一。

• 17.成品图二