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  • 用料:

  • 木耳  100克
  • 胡萝卜丝  20克
  • 小米辣  1个
  • 芝麻  5克
  •  10克
  • 生抽  10克
  •  2克
  • 味精  2克
  • 麻油  5克
  • 香菜  10克
  • 蒜末  10克
  • 胡椒粉  2克
  •  5克

做法:

  • 1. 木耳浸泡2小时左右入开水中焯一下捞出
  • 2. 攥干水分入碗中,加入胡萝卜丝
  • 3. 加香菜,芝麻,麻油,生抽,醋,胡椒粉,大蒜末,糖,最好放小米辣,我咽炎不能吃辣所以没放
  • 4. 烧热油淋在蒜末胡萝卜丝上,撒少许味精拌匀即可
  • 5. 成品