腊肉芥菜炒饭的做法

做法：

• 1. 香菇提前泡发
• 2. 腊肉切丁(腊肉是老家带来的一直没时间烧)
• 3. 胡萝卜去皮切碎，香菇洗净切碎
• 4. 芥菜洗净切碎
• 5. 锅中倒少许油，倒入腊肉翻炒，炒出肥肉出油。
• 6. 倒入胡萝卜.香菇翻炒
• 7. 再倒入芥菜翻炒，加生抽，盐炒断生
• 8. 加入米饭炒散，再把米饭和所有食材炒均匀
• 9. 来一盘腊肉芥菜炒饭。