全麦鸡蛋手擀面的做法

做法：

• 1. 盐 面粉 凉水混合 用手朝一个方向搅拌
• 2. 加入鸡蛋揉成絮状
• 3. 揉成面团 不用太光滑 成型就行
• 4. 醒面30分钟
• 5. 揉成光滑的面团（底下要铺一层面粉）
• 6. 慢慢擀成面饼 最好是长方形的
• 7. 切条
• 8. 对折 每次对折都要撒上面粉 防粘连 （撒上面粉抖松面条）
• 9. 像这样
• 10. 就好啦