原味草莓千层蛋糕的做法

做法：

• 1. 奶粉放入水里调成牛奶。
• 2. 鸡蛋打到一个干净的碗里，打散
• 3. 糖和融化后的黄油加入牛奶液。搅拌均匀。
• 4. 鸡蛋液加入牛奶液。搅拌均匀
• 5. 筛入低筋面粉和玉米淀粉。
• 6. 搅拌成均匀的面粉糊，过滤一下，就可以准备煎千层皮了。
• 7. 平底不粘锅刷少油。
• 8. 锅有点温度就倒入适量面糊。摇晃平底锅，使面糊均匀粘在锅上，全程小火
• 9. 面糊少的地方可以适当补补，煎到中间起泡，饼皮就做好了，用铲子慢慢铲起边缘，把饼皮起锅，放在盘子里面晾凉。
• 10. 反面朝上，看，挺漂亮的饼皮。
• 11. 重复步骤直到把饼皮煎完。然后盖上保鲜膜，放冰箱里冷藏，待用。
• 12. 淡奶油加糖打发
• 13. 在盘子里面先铺一张饼皮，然后抹一层奶油，再加一点草莓，再抹一层奶油，最后再盖一张饼皮。重复
• 14. 重复步骤13
• 15. 最后宝贝在顶层饼皮上加了几块草莓装饰。