原味草莓千层蛋糕的做法

• 1.奶粉放入水里调成牛奶。

• 2.鸡蛋打到一个干净的碗里，打散

• 3.糖和融化后的黄油加入牛奶液。搅拌均匀。

• 4.鸡蛋液加入牛奶液。搅拌均匀

• 5.筛入低筋面粉和玉米淀粉。

• 6.搅拌成均匀的面粉糊，过滤一下，就可以准备煎千层皮了。

• 7.平底不粘锅刷少油。

• 8.锅有点温度就倒入适量面糊。摇晃平底锅，使面糊均匀粘在锅上，全程小火

• 9.面糊少的地方可以适当补补，煎到中间起泡，饼皮就做好了，用铲子慢慢铲起边缘，把饼皮起锅，放在盘子里面晾凉。

• 10.反面朝上，看，挺漂亮的饼皮。

• 11.重复步骤直到把饼皮煎完。然后盖上保鲜膜，放冰箱里冷藏，待用。

• 12.淡奶油加糖打发

• 13.在盘子里面先铺一张饼皮，然后抹一层奶油，再加一点草莓，再抹一层奶油，最后再盖一张饼皮。重复

• 14.重复步骤13

• 15.最后宝贝在顶层饼皮上加了几块草莓装饰。